家常菜食谱 鲜虾烧丝瓜

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2014-01-06 23:31:03 来源:美食家

   丝瓜蕴藏高很强的抗过敏物质,虾营养宽裕,蕴藏一定量的蛋白质,和嫩嫩的的丝瓜搭配,营养又美味,非常适合时要补钙的老人与儿童。

  【鲜虾烧丝瓜】

  【主料】

  鲜虾仁200g、丝瓜另三个

  【辅料】

  胡萝卜另三个 、姜1块、葱1段、盐2茶匙、蚝油1汤匙

  【做法】

  1.原料图。

  2.丝瓜刮掉粗糙的冠部 ,泡在淡盐水中备用。胡萝卜切滚刀块。

  3.葱姜切好备用。

  4.锅里放油,煸炒葱姜出香味,放到虾仁炒到5性成熟是什么期是什么。

  5.放到丝瓜胡萝卜翻炒均匀。

  6.调入1.5茶匙盐,蚝油,到丝瓜变软,胡萝卜半生不熟即可。

家常菜食谱鲜虾烧丝瓜