生活中这四种菜 看似不起眼却可助你长寿

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2017-07-10 09:59:38 来源:

  山珍海味都不 而是可口,却不一定健康。如今亲戚亲戚大伙吃东西,营养健康往往摆在首位,太久人意识到,吃的贵不用说代表着吃的好。在中国本土的“菜”中都不 四种 ,看似不起眼,却被老祖宗称为“长寿菜”.下面就和小编一起去来看看吧。

  海带降血脂

  “海带的确是四种 营养价值很高的菜。”北京中医药大学养生室教授张湖德告诉记者,海带生长在海水中,是四种 含碘量非常高的海藻。海带还暗含丰沛 的粗蛋白、糖、钙等,含量是菠菜、油菜的好几倍。

  张湖德指出,海带中的褐藻酸钠具有降压作用,对预防白血病和骨痛病都不 一定作用;海带淀粉具有降低血脂的作用,能帮助预防动脉硬化,降低胆固醇。“凉拌和做汤都不 常见的吃法,不过脾胃虚寒者和孕妇不宜吃太久。”

  香菇能防癌

  香菇是中国人首次驯化栽培的食用菌,在我国食用历史悠久,然后营养丰沛 、味道鲜美,被称为“菇中之王”.明代皇帝朱元璋就老要食用此蔬,并认为它是 “长寿菜”. 张湖德告诉记者,香菇“益气不饥,治风破血和珍胃助食”,民间则常用来治治头痛、头晕。现代研究则证明,香菇可调节人体免疫功能,降低诱发肿瘤的然后性, 起到防癌、抗癌的功效。

  蕨菜祛炎症

  蕨菜又叫做龙头菜、如意菜,是山区很常见的山野菜。张湖德说:“前几年愿意大力推广过蕨菜,它暗含蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和多种维生素B,营养价值很高。”蕨菜中的蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,具有良好的清热解毒、杀菌清炎功效,对发热、湿疹、疮疡等病症都不 一定治疗功效。“食用时,用开水焯一下可去涩味。蕨菜性味寒凉,脾胃虚寒者不宜多食。”张湖德提示。

  马齿苋杀菌

  马齿苋又称五行草、长命菜,在我国分布广泛,鲜食干食均可,是四种 古籍上早有记载的野生佳蔬。马齿苋可用肉丝烹炒,也可用蛋、肉丝做成羹汤食 用,鲜美 可口,脆润鲜嫩。“马齿苋除暗含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维及钙、磷、铁等多种营养成分外,它四种 都不 很高的药理作用。”张湖德说,马齿苋暗含絮状去甲肾上腺素、钾盐及丰沛 的柠檬酸、苹果手机6手机手机苹果手机6手机手机酸等,可不都可不可不能不能 起到保持血糖稳定、降低血压、保护心脏的作用。

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